Cara Buat Gerobak Kopi di Motor ala Cuan di FNB
Membuat gerobak kopi di motor adalah ide yang menarik untuk bisnis kopi keliling. Berikut beberapa langkah untuk membuatnya:
### 1. Tentukan Jenis Motor
Motor bebek atau motor dengan rangka kokoh biasanya lebih cocok untuk memuat beban tambahan seperti gerobak kopi.
### 2. Rancang Gerobak
- **Desain Ringan dan Kompak**: Agar motor tetap stabil, gunakan bahan ringan seperti alumunium atau besi hollow.
- **Area Penyimpanan**: Buatlah tempat untuk mesin espresso manual atau pour-over, wadah biji kopi, termos air panas, grinder, serta perlengkapan lain seperti gelas dan sendok.
- **Meja Lipat**: Buat meja lipat untuk meracik kopi agar gerobak lebih fleksibel.
- **Roda Tambahan**: Bisa menambahkan dua roda kecil di sisi kiri dan kanan agar gerobak lebih stabil saat motor berhenti.
### 3. Tambahkan Sumber Listrik
- Gunakan **power bank besar** atau **aki motor** yang terhubung ke inverter, jika Anda perlu daya untuk alat listrik seperti grinder atau lampu LED.
- Alternatifnya, gunakan alat yang tidak perlu listrik, seperti grinder manual dan kompor portabel untuk memanaskan air.
### 4. Buat Penyimpanan Air Panas
- Bawa **termos besar** atau **dispenser air panas portabel** agar selalu siap menyajikan kopi.
### 5. Pilih Peralatan Kopi yang Praktis
- **Alat Seduh**: Gunakan pour-over (seperti V60), French press, atau Aeropress yang lebih mudah dan praktis di lapangan.
- **Grinder**: Pakai grinder manual (seperti Latina Anda) agar lebih ringkas.
- **Pengemasan dan Gelas**: Sediakan gelas kertas atau plastik yang ramah lingkungan untuk memudahkan pembeli.
### 6. Pemasangan di Motor
- Pasang gerobak pada rangka motor dengan baut dan penjepit kuat.
- Pastikan gerobak mudah dilepas jika Anda perlu mengendarai motor tanpa gerobak.
### 7. Branding Gerobak
- Tambahkan nama usaha, logo, dan daftar menu agar terlihat menarik dan mudah dikenali.
Dengan konsep ini, gerobak kopi di motor Anda siap digunakan untuk menjual kopi dengan gaya yang unik dan mobile!
